Mit seinem eleganten porzellanemaillierten Kessel und Deckel, der hohen Mitteleinheit, der integrierten Wasserschale und dem Holzkohlering wurde der Smokey Mountain Cooker speziell dafür entwickelt, fast jedem Grillgut ein köstliches Raucharoma zu verleihen. Dank seiner Höhe befindet sich das Grillgut jederzeit in einem angemessenen Abstand zur Holzkohle. Gleichzeitig fängt die Wasserschale heruntertropfende Säfte auf, erzeugt Dampf und stabilisiert die Temperatur. So kannst du stundenlang bei niedriger Temperatur garen, ohne dass dein Grillgut austrocknet. Während vier rostbeständige Aluminium-Lüfter dabei helfen, die Luftzirkulation in der Räucherkammer zu regulieren, kannst du mithilfe des eingebauten Deckelthermometers die Temperatur überwachen. Und der glasfaserverstärkte Nylon-Deckelgriff schützt deine Hände vor der Hitze. Durch die rostbeständige Aluminium-Tür zur Holzkohlekammer kannst du zudem jederzeit Holzkohle nachlegen.
Technische Daten
Integriertes Deckelthermometer: für optimale Temperaturkontrolle
Großvolumiger Räuchergrill: für besonders großes Grillgut
Große Öffnung: zum Nachlegen von Briketts und Räucherchips
Hitzeschutz am Boden: verhindert Abstrahlung der Wärme
10 Jahre Garantie auf Deckel und Kessel
Porzellanemaillierter Deckel und Kessel
Duroplastgriff aus glasfaserverstärktem Nylon
2 verchromte Grillroste mit 47 cm Durchmesser
Farbe: Black
Eine hochwertige Abdeckhaube ist im Lieferumfang enthalten!
Beachten Sie auch den @(prodl,großen Bruder mit 57 cm Druchmesser,977)
* Laut einer neuen Umfrage aus Amerika haben 33% aller Grillbesitzer schon versucht zu räuchern, verglichen mit 26% im letzten Jahr. Die Umfrage wurde online von Harris Interactive durchgeführt.
Gewicht
18.0000 kg
Größe
106.00 × 50.00 × 50.00 cm
Smokey Mountain Cooker 47cm – Der ultimative Räuchergrill für Schweizer Grillmeister
Erlebe das unvergleichliche Aroma von selbstgeräuchertem Grillgut mit dem Smokey Mountain Cooker 47cm. Dieser hochentwickelte Räuchergrill, ideal für die malerischen Landschaften der Schweiz, vom Zürisee bis in die Alpenregion, verwandelt jedes Grillfest in ein kulinarisches Erlebnis. Ob beim gemütlichen Familiengrillabend im Garten oder beim Abenteuer-Camping in den Bergen, der Smokey Mountain Cooker ist dein perfekter Begleiter.
Dank des eleganten porzellanemaillierten Kessels und des innovativen Designs kannst du die Temperatur optimal regulieren und dein Grillgut stundenlang bei niedrigen Temperaturen garen, ohne dass es austrocknet. Der integrierte Wasserschalenmechanismus sorgt für zusätzlichen Dampf, der das Aroma intensiviert und die Saftigkeit deines Grillguts bewahrt.
Merkmal
Details
Leistung
Optimale Temperaturkontrolle für perfektes Räuchern
Maße
47 cm Durchmesser – ideal für große Grillstücke
Gewicht
17 kg – stabil und mobil für flexibles Grillen
Material
Porzellanemailliert – langlebig und robust
Besonderheiten
Integriertes Thermometer, 10 Jahre Garantie auf Kessel und Deckel
Produkt-Highlights & Kundenmehrwert
Der Smokey Mountain Cooker bietet zahlreiche Vorteile, die ihn zu einem Must-Have für jeden Grill-Enthusiasten machen. Mit vier rostbeständigen Aluminium-Lüftern kontrollierst du die Luftzirkulation in der Räucherkammer präzise, während das eingebaute Deckelthermometer dir hilft, die Temperatur im Auge zu behalten. Der glasfaserverstärkte Nylon-Deckelgriff schützt deine Hände vor der Hitze und ermöglicht einen sicheren Umgang.
Zusätzlich sorgt die große Öffnung zum Nachlegen von Holzkohle und Räucherchips dafür, dass du jederzeit für Nachschub sorgen kannst, ohne den Garprozess zu unterbrechen. Perfekt für das Grillen von Rippchen, Brisket oder sogar ganzen Fischen – der Smokey Mountain Cooker ist vielseitig und leistungsstark.
Anwendung & Experten-Tipps
Verwandle jedes Grillfest in ein Highlight! Stelle den Smokey Mountain Cooker einfach in deinen Garten oder auf deinen Stadtbalkon und genieße das rauchige Aroma von frisch zubereitetem Grillgut. Achte darauf, die Wasserschale regelmäßig aufzufüllen, um die Temperatur stabil zu halten und das Grillgut saftig zu halten.
Für ein perfektes Grill-Erlebnis empfehlen wir, die Holzkohle gleichmäßig zu verteilen und das Grillgut gleichmäßig zu positionieren. Probiere verschiedene Holzsorten aus, um den Geschmack zu variieren und deine Gäste zu beeindrucken. Die einfache Reinigung und Pflege des Geräts machen es zudem zu einem praktischen Begleiter für alle Grill-Fans.
Zubehör & Erweiterungen
Ergänze deinen Smokey Mountain Cooker mit hochwertigem Zubehör wie GBS-Einsätzen oder digitalen Thermometern, um deine Grillkünste weiter zu verfeinern. Eine passende Abdeckhaube ist im Lieferumfang enthalten, um deinen Grill vor Witterungseinflüssen zu schützen. Diese Zubehörteile sind in unserem Shop erhältlich und steigern dein Grillerlebnis erheblich.
FAQ
Wie lange dauert das Räuchern mit dem Smokey Mountain Cooker?
Die Räucherzeit hängt vom Grillgut ab. Kleinere Stücke benötigen in der Regel 2-3 Stunden, während größere wie Brisket bis zu 10 Stunden in Anspruch nehmen können.
Kann ich den Smokey Mountain Cooker auch im Winter verwenden?
Ja, mit der richtigen Vorbereitung kannst du auch im Winter räuchern. Achte darauf, die Holzkohle gleichmäßig zu verteilen und die Temperatur regelmäßig zu kontrollieren.
Welches Holz eignet sich am besten zum Räuchern?
Für ein intensives Aroma eignen sich Harthölzer wie Eiche oder Hickory, während Fruchtbaumholz wie Apfel oder Kirsche einen süßeren Geschmack verleiht.
Wie reinige ich den Smokey Mountain Cooker richtig?
Nach dem Grillen solltest du die Roste und die Wasserschale abkühlen lassen und dann mit warmem Seifenwasser reinigen. Der Kessel kann ebenfalls mit einem feuchten Tuch gesäubert werden.
Wie viel Holzkohle benötige ich für eine Sitzung?
Für längeres Räuchern empfehlen wir eine gleichmäßige Schicht Holzkohle, die über die gesamte Fläche verteilt wird. Etwa 1-2 kg sind für die meisten Grillgüter ausreichend.
