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Beste Grilltipps für saftiges Fleisch

Grilltipps Fleisch perfekt Wer saftiges und geschmackvolles Fleisch vom Grill genießen möchte, braucht mehr als nur Feuer und Kohle. Mit den richtigen Grilltipps Fleisch verfeinern Sie Ihre Grillkunst und begeistern Familie sowie Freunde mit exzellenten Ergebnissen. Vom sorgfältigen Marinieren über die Wahl der optimalen Temperatur bis hin zur perfekten Ruhezeit – diese Faktoren entscheiden über […]

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Tipps & Tricks

Direktes Grillen einfach erklärt

Direktes Grillen einfach erklärt Direktes Grillen ist die wohl bekannteste und am häufigsten genutzte Grilltechnik, die sowohl bei Einsteigern als auch erfahrenen Grillfans sehr beliebt ist. Diese Methode ermöglicht es, Fleisch, Gemüse und andere Grillklassiker schnell und mit intensivem Grillgeschmack zuzubereiten. Anders als das indirekte Grillen, wo die Speisen neben der Hitzequelle garen, wird beim

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Grillsaison

Rezepttipp: Überbackene Schnitzel

Rezepttipp: Überbackene Schnitzel Überbackene Schnitzel – cremiges Sommeressen Überbackene Schnitzel – Ein einfaches und leckeres Prinzip Die Zubereitung von überbackenen Schnitzeln ist wirklich simpel. Du brätst die Schnitzel von beiden Seiten scharf an und legst sie anschliessend in eine Auflaufform. Darüber kommt eine köstliche, cremige Sauce, bestreut mit Semmelbröseln und geriebenem Käse – und ab

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Rezepttipps

Rezepttipp: Rinderbraten

Rezepttipp: Rinderbraten mit sahniger Pilz-Weinbrand-Sauce So gelingt dein Braten auf Gourmet-Niveau Ein Braten dieser Klasse verdient es, nur mit den besten Zutaten zubereitet zu werden. Für die Pilzsauce empfiehlt sich daher eine Demi-Glace vom Rind oder Kalb, die Sie in gut sortierten Feinkostläden oder bequem online kaufen können. Die Saftigkeit und perfekte Konsistenz des Fleisches

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Rezepttipps

wecookperfect

#wecookperfect mit dem CookPerfect „Wir machen es für jeden total einfach, ein perfektes Gericht zuzubereiten, indem wir innovative Thermometer anbieten.“ – CookPerfect Ein perfektes Grillergebnis hängt massgeblich von der richtigen Temperatur des Grillguts ab. Um diese jederzeit im Blick zu behalten, ist ein Thermometer unverzichtbar. Besonders beliebt für seine hohe Messgenauigkeit und einfache Handhabung ist

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Gadgets & Co

Rückblick BBQ-Day – wir spenden für die Ukraine

Rückblick BBQ-Day – wir spenden für die Ukraine Beim BBQ-Day haben wir durch die Versteigerung von Losen eine stolze Summe von 500,- EUR eingenommen. Dieser Betrag wird an CCL Hohenems gespendet, wo er großzügig verdoppelt wird. Die insgesamt 1000,- EUR gehen anschließend an eine Auffangstelle für ukrainische Flüchtlinge an der polnischen Grenze. Wir sagen VIELEN

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Events

Die Grillsaison naht

Den Grill aus dem Winterschlaf wecken: Darauf solltest Du achten Es ist endlich wieder soweit – die Grillsaison steht vor der Tür! Doch bevor Du loslegst und die ersten leckeren Grillgerichte zauberst, gibt es ein paar Dinge, die Du beachten solltest. Klar, hier ist die überarbeitete Version des Blog-Beitrags: Du bist bereit, deinen Grill aus

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Grillsaison

Der passende Grill für deinen kleinen Balkon

Der passende Grill für deinen kleinen Balkon Zum Start der Grillsaison zeigen wir Dir, wie Du auch auf kleinem Raum ein echtes Grillparadies schaffst. Ein kleiner Balkon oder ein Grillverbot in der Hausordnung müssen noch lange kein Ende für den Grillspass bedeuten. Die grossen Grillhersteller haben genau für diesen Zweck spezielle Modelle entwickelt, die perfekt

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Tipps & Tricks
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