Sallys Smoked Chilli Olivenöl von Big Green Egg
Verwendung
Zum leichten Anbraten, zum Verfeinern von Salatdressings und italienischen Klassikern wie Caprese, als Topping von Pasta-Spezialitäten oder als Grande Finale auf die Pizza.
Details
Erste Güteklasse, Frühernte – ausschliesslich mit mechanischem Verfahren kaltgepresst. Kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Bei einer Lagerung unter +6°C kann sich eine Eintrübung bzw. Flockenbildung ergeben. Olivenöl kann bis 180°C erhitzt werden. Eine Überschreitung des Rauchpunktes bitte bei allen Ölen und Fetten vermeiden.
Nährwertdeklaration pro 100 g / ml
- Brennwert: 3360 kj/ 803 kcal
- Fett: 91 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
- Eiweiss: 0 g
- Salz: 0 g
